Gestión de Inventario IA

Nuestro sistema de IA analiza tu historico de ventas, ocupacion prevista, eventos locales y climatologia para predecir exactamente que ingredientes necesitaras cada dia. Reduce el desperdicio alimentario, evita quedarte sin stock en momentos clave y optimiza los pedidos a proveedores automaticamente. El sistema se conecta con tu TPV para analizar patrones de consumo por dia de la semana, hora del servicio, condiciones meteorologicas y eventos especiales. Genera pedidos sugeridos a proveedores con 48-72 horas de anticipacion, considerando plazos de entrega y caducidades. Incluye alertas de productos proximos a caducar para que puedas incluirlos en menus del dia o promociones, y detecta automaticamente cuando un proveedor esta entregando producto con menor vida util de lo habitual. Los restaurantes que implementan este sistema reducen el desperdicio alimentario entre un 15% y 23% y las roturas de stock en un 67%.